Resep Sambal Cabe Ijo Pedes Mantap

Posted on 59 views

Pecinta sambal pasti sudah kenal dengan sambal ijo ini bukan?yap benar sekali kali ini kita akan bikin resep sambal cabe ijo yang sedap dan mantap jiwa. Nah, dari pada ngiler liat gambar sambal cabe ijo diatas , mendingan kamu bikin sendiri aja. Siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan ya.

Sambal indonesia banyak sekali jenis dan macamnya, mulai dari sambal tomat, sambal terasi, sambal bawang dan tentu saja masih banyak sambal dengan rasa enak lainnya.

sambal cabe ijo

Resep sambal cabe ijo meski hanya sambal ijo yang sederhana akan tetapi begitu enak dan pas rasanya dilidah. Kalau yang suka pedas bisa dengan menambahkan cabe rawit dan disesuaikan dengan selera masing masing.

Bila kamu penasaran dengan resep sambel ijo, berikut sambalado.website beberkan bagaimana cara membuat sambal lombok ijo.

Cara membuat sambal cabe ijo padang

Siapkan bahan dan bumbu berikut ini:

Bahan-bahannya:

  • 100 gram cabe hijau
  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah tomat hijau
  • Minyak goreng
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Cara membuatnya:

  1. Setelah semua bahan dan bumbunya siap, selanjutnya adalah kamu ikuti lsemua angkah-langkah berikut ini:
  2. Rebus semua, tomat hijau cabe hijau (sebelumnya potong menjadi dua), bawang merah, dan bawang putih. Merebusnya hingga semua bahan jadi layu ya dan warna cabe hijaunya telah berubah.
  3. Setelah berubah warna, angkat dan tiriskan.
  4. Ulek semua bahan yang telah direbus tadi bersama dengan garam dan gula secukupnya. Usahakan sampai semua tercampur dan menjadi halus.
  5. Panaskan minyak secukupnya, kemudian tumis sambal sampai harum.
  6. Setelah matang angkat dan resep sambal cabe ijo siap disajikan

Buat kamu yang memang suka dengan rasa pedas sambal ijo, bisa diatur tingkat kepedasannya dengan menambahkan jumlah cabenya atau dengan dikasih cabe rawit supaya lebih nendang rasa pedasnya. Sambal ijo memang pas disajikan bersama dengan lauk pauk seperti ayam atau ikan dan lain sebagainya.

Simpan

Simpan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *