Resep sambal Goreng Kentang pete

Posted on 84 views

sambal goreng kentang pete

Sambal goreng kentang pete adalah salah satu menu pilihan keluarga indonesia. Memiliki rasa pedas sehingga menggugah selera bagi pecinta sambal. Apalagi dtambah dengan pete pasti jadi lebih nikmat.

Untuk membuat resep sambal goreng kentang dengan pete dapat dengan mudah kita membuatnya. Bahan yang digunakan juga tidaklah sulit. Resep sambal goreng pete mudah dalam pembuatannya karena bahan bahan untuk membuatnya sangat mudah ditemukan baik di super market atau pasar pasar tradisional.

Bahan bahan yang mesti digunakan juga harus yang segar sehingga menghasilkan rasa sambal goreng yang sangat enak. Jika kamu tertarik untuk sambal goreng kentang simak resep sambal kentang berikut ini ya.

Cara membuat resep sambal goreng kentang pete

siapkan bahan dan bumbu dibawah ini

Bahan bahannya:

  • 500 gr kentang kupas dan potong dadu
  • 1 papan pete
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • 2 sm lengkuas
  • 1 batang serai
  • 2 sdm air asam jawa
  • 200 ml santan
  • 1 sdm gula merah
  • minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 7 buah cabe merah
  • 1 buah tomat
  • 1 cm jahe
  • garam secukupnya
  • 4 buah kemiri
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk

Cara membuatnya:

  1. Panaskan minyak dan goreng kentang hingga warna berubah kuning.
  2. Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, daun keruk, pete, serai, dan lengkuas. Tumis sampai harum baunya.
  3. Masukkan gula merah, air asam jawa, dan santan kedalam tumisan bumbu, dan aduk hingga semua bumbu tercampur.
  4. Masak hingga santan menyusut dan kuah jadi kering.
  5. Angkat dan resep sambal goreng kentang pete siap disajikan

 

Bagaimana dengan resep sambal goreng kentang di atas? sangat mudah membuatnya bukan. Semudah membuat sambal bawang dan sambal lainnya, nah sambal goreng kentang ini dapat disantap bersama dengan ayam goreng maupun nasi hangat.

 

Nah untuk kamu yang hobi masak, resep sambal goreng kentang dapat dikombinasikan dengan bahan bahan seperti ati dan ampela ayam, hati sapi dan lainnya. Selamat memasak dan jangan lupa untuk terus selalu mengikuti resep resep sambalado melalui sambalado.website

 

Cobalah resep sambal goreng lainnya:

Resep Sambal Goreng Kentang Ati

Resep Sambal Goreng Kentang Tanpa Santan

Resep Sambal Goreng Kentang Kering

Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

 

Simpan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *